Hüttenkäse is meer dan broodbeleg en erg lekker in andere bereidingsvormen. Men wist dit echter nog onvoldoende, daarom lieten we de achterban van bekende foodbloggers recepten maken en delen met #lekkerlicht.

DOWNLOAD HET HÜTTENKÄSE INSPIRATIE KOOKBOEK

UITDAGING

Jarenlang is Hüttenkäse een begrip op de ontbijttafel en bij de lunch voor veel families in Nederland. Verdere groei werd echter bemoeilijkt door de perceptie van Hüttenkäse als broodbeleg, een typisch Nederlandse interpretatie. Dit betekende dat men niet wist hoe het product gebruikt kon worden in andere voedsel bereidingen, laat staan warme voedsel bereidingen.

OPLOSSING

Inspireer mensen met de verscheidenheid aan gebruiksmogelijkheden van Hüttenkäse door hen zelf recepten te laten bedenken. Hiervoor schakelden we een aantal foodbloggers in om hun achterban te activeren. Door zich op te geven kregen ze een welkomst doos met producten en opdrachten en werden hun recepten gedeeld op de kanalen van de bloggers, via #lekkerlicht en uiteindelijk ook op die van Hüttenkäse. In de tweede fase hebben we een invloedrijke foodblogger gevraagd om inspirerende recepten te delen op TV om meer bereik te genereren. Alle recepten zijn ook verzameld in een E-book.

RESULTAAT

De foodbloggers waren zo enthousiast dat we alle KPI’s met een gemiddelde index van 142 hebben overschreden. Ze hebben bijna het dubbele aan posts gegenereerd dan gevraagd op al hun sociale kanalen. Daarnaast hebben de lezers van de blogs massaal mee gedaan!

 

Next
Opening Beursplein